Na kmetiji Zorman nastajajo kakovostni kozji mlečni izdelki iz mleka lastne črede, ki se pase na pašnikih v neokrnjeni naravi Pivške kotline. V ponudbi so sveže kozje mleko, jogurti, albuminska skuta, skutni namazi, mladi in poltrdi siri, kefir ter sirotka, ponudbo pa dopolnjujejo še kokošja jajca in sezonski domači izdelki. Vsi mlečni izdelki nosijo oznako Medvedu prijazno, ki povezuje kakovostno lokalno hrano z varovanjem velikih zveri in spodbujanjem sobivanja človeka z naravo.

O ambasadorju

Kmetija Zorman deluje na območju Pivške kotline, kjer se pri vsakdanjem delu pogosto srečuje s prisotnostjo velikih zveri. Čredo koz pred napadi medvedov, volkov in šakalov varujejo z večžično električno ograjo ter šestimi pastirskimi psi, ki s svojo navzočnostjo, vonjem in opozorilnim laježem odvračajo zveri od pašnih površin. Svoje izkušnje z odgovornim sobivanjem človeka in zveri delijo tudi z obiskovalci ter pod oznako Medvedu prijazno ponujajo kakovostne kozje mlečne izdelke.